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三重県公式ウェブサイト
食の安全・安心の確保のためには、消費者、事業者、行政が各々主体的に、あるいは協働して取り組んでいる活動を県民の方々に理解していただき、「食の安全・安心」に対する意識を高めることが大切です。 県では、11月を「食の安全・安心取組強化月間」として、県民の食の安全・安心に対する意識を高めるためにフォーラムや消費者と事業者の交流会など県の事業のほか消費者団体、事業者団体、市町等の取組を集中的に展開しました。