表面欠点の定義（陶磁器製品欠点防止法の科学）
表面の欠点については、11種類の欠点の定義があります。
| 欠点の名称 | 簡単な定義 |
|---|---|
| （1）泡 | 釉面に生じた気泡 |
| （2）釉玉 | 局部的に釉が丸く厚くなったもの |
| （3）釉だまり | 部分的に釉の厚さの違うもの |
| （4）釉はげ | 部分的に釉が剥離して、素地が露出したもの（薄く釉が付着したものも含む） |
| （5）くっつき跡 | 釉にほかのものが付着した跡 |
| （6）光沢むら・ 光沢の不揃い |
光沢むらは1個の品物の中で光沢が相違するもの、光沢の不揃いは2個以上の品物を対比したときに光沢が違うもの |
| （7）成形きず | 成形体についたきず |
| （8）ピンホール | 釉面に現れた微小穴 |
| （9）ぶく | 釉面に現れた素地の膨れ上がり |
| （10）へこみ | 素地がへこんでいるのが釉面に現れたもの |
| （11）ぼろ | 釉面に異物が付着して突起のできているもの |
