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概要
農業では、高齢化の進展や人口減少に加えて他産業との競合などで、短期雇用のパート従事者等の確保が難しくなっています。
三重県を代表するトマト産地である「木曽岬トマト産地」においても、労働力の確保が大きな課題となっています。
このため、若者や子育て世代の女性、シルバー人材や障がい者など、多様な人材に農業が働く場として選ばれるよう、就農者に働きやすさややりがいを提供できる職場環境や人材の育成体制を整備するなど、農業経営体等の「働き方改革」を進める必要があります。
こうした取組の一環として、新たに農作業に従事される雇用者向けに、主な作業内容を解説する動画を作製しました。
動画では、トマトの生産農家である合同会社ベストグロワーにおける中心的な作業として、
①収穫作業
②葉かき作業
③芽かき作業
を紹介しています。
生産農家のハウス内で初めて作業される方などが、事前にこれらの動画を観ていただくことで、円滑に作業に入っていただけることを目的としています。
このコンテンツでは、『①収穫作業』を掲載しました。
※作業の進め方については、生産農家によって異なる場合があります。