コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションホテルにおいて三重県食材を使用したフェアが開催されます

　JR新大阪駅に隣接するホテル「コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション」の最上階レストラン「鉄板焼き 一花一葉」において、三重県食材を使用したフェアが開催されます。開催期間中はレストラン内において三重県の観光情報もあわせて発信し、食と観光の両面から三重県の魅力発信を行います。

１開催期間
　令和６年12月１日（日）から令和７年２月28日（金）まで
　※ただし、次の日は除きます。
　12月24日（火）、25日（水）及び12月28日（土）から１月5日（日）、１月13日（月・祝）

２開催場所
　コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション（大阪市淀川区宮原１-２-70）内
　「鉄板焼き 一花一葉」

３フェアで提供されるメニュー
　「Discover Mie」（「Around Japan」シリーズ（※注））
　・先付け　鰹生節とくき漬け、ガラガラおろし-はさめずと新姫果汁で-
　・冷前菜　三重県産「松阪牛」モモ肉のローストビーフ、きんこ芋、リゾーニ-2種のソースとともに-
　・魚料理　三重県の郷土料理「魚のじふ」仕立て　-伊勢えび、ヒオウギ貝、鰆、ヒロメ、伊勢芋-
　・ご飯　釜炊きご飯の鯛飯
　（三重県産ブランド米「結びの神」、三重県南伊勢産ブランド真鯛「あなたに逢い鯛。」）など
　　また、期間中は「Discover Mie Beverage Selection」として三重県の日本酒やワイン、クラフト
　　ビールなども提供されます。

　※注　コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションではレストラン「鉄板焼き 一花一葉」
　　において、季節ごとに日本各地の美味しい食材を紹介する「Around Japan」を提供しており、この
　　たび三重県が取り上げられることとなりました。

４使用される主な食材（予定）
　松阪牛、きんこ芋、伊勢えび、ヒオウギ貝、鰆、ヒロメ、伊勢芋など
　※入荷等の理由により、上記食材を変更させていただく場合がございます。

５観光情報の発信
　レストラン内において、県内観光施設のポスターの掲示やパンフレットの配架し観光ＰＲを行います。

６本件に関するお問い合わせ先
　コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション　広報担当：根岸
　電話：06-6350-5705 FAX:06-6350-4472
　※フェア詳細はホテルホームページをご覧ください。
　https://www.cyosaka.com/restaurant/ikkaichiyo.html