レッツトライ製茶

紅茶

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室内に若葉を薄く拡げて20時間前後萎れさせます。
ミキサーで数mmのサイズにつぶします。
山に積み濡れタオルをかけて1時間半程度おきます。
2分レンジ、捌く、1分レンジ＋捌くを数度繰り返します。
茶が乾いたら出来上がり。