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令和07年02月23日

食中毒の発生について(令和7年2月21日)

 令和7年2月15日(土)15時47分、桑名市内の保育園長から桑名保健所へ、「保育園利用者に嘔吐・下痢症状を呈した者が複数いる」との通報がありました。
 同保健所が調査したところ、当該保育園の給食事業者が2月13日(木)に調理した食事を喫食した3施設(当該保育園を含む)176名中64名が同様の症状を呈していたことが判明しました。
同保健所は、有症者の共通食は当該食事に限られること、調理従事者及び2施設の有症者の便からノロウイルスが検出されたこと、有症者を診察した医師から食中毒の届出があったことから、当該給食事業者が提供した食事が原因の食中毒と断定し、本日付けで営業禁止処分としました。
なお、有症者は全員快方に向かっています。

関連資料

  • ノロウイルス食中毒について(PDF(6KB))

本ページに関する問い合わせ先

三重県 医療保健部 食品安全課 食品衛生班 〒514-8570 
津市広明町13番地(本庁4階)
電話番号:059-224-2343 
ファクス番号:059-224-2344 
メールアドレス:shokusei@pref.mie.lg.jp 

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