三重県では、食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」の削減に向け、外食における食べ残しをなくすため、下記のとおり全国共同キャンペーンを実施します。
12月から1月は、忘年会、新年会など宴会が多く開催されますので、宴会等における食べきりを実践していただき、食品ロス削減の取組にご協力をお願いいたします。
記
1 名称 「おいしい食べきり」全国共同キャンペーン
2 期間 平成29年12月から平成30年1月まで
3 共通キャッチフレーズ 「おいしく残さず食べきろう!」
4 三重県の取組 宴会時の食べきりを呼びかけ
宴会時の食べきりをめざす「ごみゼロ宴会五つの心得」
心得1:食べきれる量を注文
心得2:宴会前には「おいしく食べきろう」の声掛け
心得3:「食べきりタイム」の設定
心得4:食べきれなければ、みんなで分け合う
心得5:食べきりをみんなでチェック
5 参考
・「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンは、「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議
会」により実施されています。
・同協議会は、食べきり運動等により3Rを推進すると共に、食品ロスを削減することを目的として
設立され、三重県を含む全国47都道府県、260市区町村が参加しています。
(平成29年11月27日現在)