平成成18年度食の安全・安心ミニ交流会の様子
第1回交流会 平成18年9月5日（火曜）
＜桑名市＞株式会社小杉食品（桑名市能部）
トレーサビリティや情報提供への取り組み、高度な衛生管理など安全・安心にこだわった納豆製造について。納豆の製造現場の見学
第2回交流会 平成18年9月22日（金曜）
＜度会郡玉城町＞見並俊博氏（梨生産者）（玉城町富岡）
＜鈴鹿市＞有限会社緑粋園（茶）（鈴鹿市山本町）
| 「みえの安心食材」への登録など、安全・安心にこだわった梨栽培、伊勢茶栽培及び加工について。生産・加工現場の見学 |
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第3回交流会 平成18年11月27日（月曜）
＜伊勢市＞谷口さんのトマトハウス（伊勢市小俣町相合）
第4回交流会 平成18年11月29日（水曜）
＜四日市市＞三昌鶏卵株式会社（四日市市河原田町）
第5回交流会 平成18年11月30日（木曜）
＜伊賀市＞合資会社恒岡食品（伊賀市佐那具町）
第6回交流会 平成19年1月24日（水曜）
＜津市＞有限会社山熊商店（津市東丸之内17-33）
ミニHACCPなど高度な衛生管理に取り組むかまぼこ、はんぺん製造について
第7回交流会 平成19年2月7日（水曜）
＜度会郡大紀町＞藤原善一氏（キノコランド）（しいたけ生産者）
＜北牟婁郡紀北町＞堀内貴正氏（柑橘生産者）
「みえの安心食材」への登録など、安全・安心にこだわったしいたけ栽培、柑橘栽培について。生産現場の見学とフリートーク
第8回交流会 平成19年3月16日（金曜）
＜津市＞有限会社こうちく男爵（イチゴ生産者）
＜鈴鹿市＞河北善樹氏（水耕ネギ生産者）
「みえの安心食材」への登録など、安全・安心にこだわったイチゴ栽培、水耕ねぎ栽培について。生産現場の見学とフリートーク
第9回交流会 平成19年3月23日（金曜）
＜松阪市＞水谷養蜂園株式会社
生産者や産地、採蜜時期などを確認することができるトレーサビリティに取り組むなど、安全・安心にこだわったはちみつの製造。
水谷養蜂園（株）の水谷さんのお話とミツバチの見学、フリートーク
