平成18年度三重の食の安全・安心地域リーダー養成講座
食の安全・安心地域リーダー養成講座を鈴鹿市、名張市、大台町で、それぞれ2日間の日程で開催しました。
鈴鹿市（鈴鹿市男女共同参画センタージェフリーすずか）
1日目 平成18年7月27日（木曜）
| 内容 |
- カリキュラム説明
- 食品表示（関連法律、基本的表示事項、原産地表示、食品添加物・アレルギー物質・遺伝子組換え表示、不当表示）
- 食品中の化学物質
- 遺伝子組換え食品
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| 参加者 |
53名 |
２日目平成18年7月28日（金曜）
| 内容 |
- 農薬
- 健康食品
- 食の安全・安心地域リーダーについて
- 畜産物の安全
- 魚介類の安全
- 特用林産物の安全
- 閉講式
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| 参加者 |
46名 （41名の方が全講座を修了されました。） |
名張市（名張産業振興センターアスピア）
| 開講日 |
平成18年10月25日（水曜）～26日（木曜） |
| 内容 |
食品表示、食品添加物、農薬、健康食品など10項目 |
| 受講者数 |
53名 （42名の方が全講座を修了されました。） |
大台町（大台町役場）
| 開講日 |
平成18年10月30日（月曜）～31日（火曜） |
| 内容 |
食品表示、食品添加物、農薬、健康食品など10項目 |
| 受講者数 |
47名 （42名の方が全講座を修了されました。） |
