麦に関する資料
令和6年産における麦類関係資料
１ 令和６年産麦の状況
２ 令和６年産麦類検査結果
（１）三重県の検査結果
３ 生産概況
（１）三重県の麦の生産状況推移
（２）三重県における品種導入推移
（３）令和６年産4麦の都道府県別作付面積・収穫量（子実用）
４ 麦の品質区分と品質評価基準
５ 麦の入札に係る仕組み
６ 令和７年産麦の販売予定数量及び購入希望数量
（１）三重県産
７ 令和７年産民間流通麦の入札結果
８ 令和６年度三重県麦作共励会
９ 県内の各品種の特徴
麦作振興方策
・振興方策（令和8年2月）
コムギ赤かび病対策関係
むぎ類（小麦及び大麦）生育後期に降雨が多く、赤かび病が発生しやすいため、赤かび病の病原菌が産生するかび毒であるデオキシニバレノール（DON）が穀粒中に蓄積する可能性があります。食品衛生法により、DONの値が1.0mg/kg以上の小麦は食品として流通することができません。
DONの予防およ及び低減のために、適期防除・複数回防除を徹底してください。
