~6月は食育月間です~ 令和2年度食育月間が始まりました!
「食育」と聞いて、どんなことを思い浮かべますか?
栄養のバランス良く食べることや、毎朝きちんと朝食を食べることなどはもちろんのこと、旬をむかえた地元の美味しい農林水産物を食べることも、大切な「食育」の取組のひとつです。
この機会に、身近な畑や田んぼ、海や山を思い浮かべながら、地元の新鮮な野菜や魚などを食べる「地産地消」で農林漁業の営みや食文化について見つめ直してみませんか?
令和2年度「みえの地物が一番!朝食メニューコンクール」の募集について
毎日を健康的にすごすためには、「早寝早起き朝ごはん」をはじめとした、規則正しい生活リズムが大切です。そこで、1日を元気にスタートするために欠かせない「朝食」のメニューを子どもたち自身が考え、調理するコンクールを実施します。子どもたちが、朝食作りに挑戦することで、自らの食生活に関心を持ち、望ましい食習慣を身につけることをねらいとしています。また、「地場産物」を活用することで、地域や生産者についての理解を深める機会とします。みなさんのアイデアあふれる作品の応募を楽しみにしています!
1 募集内容:地場産物を使った、1人で作ることができる朝食メニュー
2 募集期間:令和2年6月15日(月)~ 9月1日(火)※学校への提出締切日
3 募集対象:
小学生の部…三重県内の学校に通う小学校5・6年生、特別支援学校小学部5・6年生
中学生の部…三重県内の学校に通う中学校1~3年生、特別支援学校中学部1~3年生
これまでの「みえの地物が一番!朝食メニューコンクール」の取組
新じゃが、新たまねぎの季節到来!
6月は、新じゃがや新たまねぎのシーズンです。
三重県内には約200カ所の直売所があり、地元でとれた新鮮な食材が並びます。
とれたてのジャガイモは、蒸しただけでも絶品ですが、新たまねぎや直売所に並んだ旬の野菜と一緒にあわせた、初夏を感じる野菜たっぷりのカレーなどはいかがでしょうか?
週末には、ドライブがてら直売所を訪れるのも楽しいかもしれませんね。
直売所の情報は、こちら。(三重の里 いなか旅のススメ)
関連リンク
「食育月間」コーナー(令和2年度)(農林水産省東海農政局)
(令和2年6月)