移動林業研究所を開催しました

　令和4年10月28日、鈴鹿市の牧田地区市民センターにおいて、65歳以上の男性で構成される「五楽教室」の会員11名を対象に、移動林業研究所「きのこはなかなかやるもんだ」を開催しました。
　最初にきのこの生態や栽培に関する講義を行った後、事前に準備していただいた菌床シイタケの収穫体験を行いました。
　参加者は皆熱心に聴講し、きのこは1日にどのくらい食べると効果があるのか、マツタケの人工栽培には取り組まないのかといった質問をはじめ、きのこの調理法や見分け方など様々な質問があり有意義な研修となりました。