第7回移動林業研究所を開催しました

　平成31年1月27日、熊野市紀和町にある道の駅「熊野・板谷九郎兵衛の里」において、第7回移動林業研究所を開催しました。当日は道の駅のイベントの一環として、地域の住民の皆さん20名を対象に、きのこの栽培方法や機能性等に関する講話を行った後、シイタケ原木の菌打ち指導を行いました。
　熊野市では、毎年この時期に市有林より調達したシイタケ原木の販売を行っており、高い需要があります。今回の参加者は皆シイタケの栽培に関心が高く、また栽培の経験者も多かったことから、品質の良いシイタケを育てるためにはどうしたら良いのか、例年通り栽培を行っているのに今シーズンは発生が悪かったが、原因は何かといった専門的な質問が多く出されるなど、シイタケ栽培を学んでいただく良い機会となりました。