第6回移動林業研究所を開催しました
平成31年1月18日、津市高宮公民館において、第6回移動林業研究所を開催しました。当日は公民館行事の一環として、地域の住民の皆さん10名を対象に、きのこの栽培方法や機能性、野生きのこの見分け方に関する講話を行いました。
きのこの健康に及ぼす影響について関心が高く、参加者からどのように食べたら良いのかといった質問が出されました。また、子供のころよくきのこ狩りに行ったとか、こんな野生きのこを食べたとか様々な意見が出されるなど、きのこを見直していただく良い機会となりました。