こちらは雨のせいで海水の塩分濃度を十分に上げることができなかった例です。
たくさんの海水を煮詰めることになったため、周りが暗くなってしまわれたそうです。
写真でも日が暮れているのがよくわかりますね。
長時間の作業後。出来上がったときにはきっと、喜びも「ひとしお」だったのではないでしょうか。
ぐつぐつぐつぐつぐつ… 日がくれるまでがんばったことがよくわかります
まさに煮詰めるとこんな感じになります。煎熬の 焼塩中
お手本のような写真を送っていただきました。
焼塩中