いちご
種類
果物
収穫時期
５月から６月
取材地
津市白山町
特徴
華やかに広がる香り、溢れる果汁と、すっきりとした甘さが印象的な「かおり野」。三重県が長い年月をかけて作り出した、珠玉のいちごです。ハウス内の温度や湿度の管理はもちろん、竹のチップが土がわりに使い、防虫効果のある植物をおく生産者のアイデアが農薬に頼らない栽培を実現させています。
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