あわび
種類
魚介類
収穫時期
１月から９月１４日
取材地
志摩市志摩町和具
特徴
海面に姿を見せ、磯笛を響かせる海女。手には大きなあわびが掴まれています。こうして何十年と、地元の海に潜り続けてきました。その笑顔には、海の幸を頂くことへの喜びがあふれています。海女によって守られてきた、伝統の漁法と豊かな海。三重のあわびは、その調和によって生み出されます。
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