「みえジビエフェア2021」を開催しています

　県では、野生の鹿や猪を安全・安心にお召し上がりいただくため、「みえジビエフードシステム衛生・品質管理マニュアル」、「みえジビエフードシステム登録制度」の運用を通じてみえジビエの推進に取り組んでいます。
　このたび、消費者の方により一層みえジビエの魅力に触れていただくことを目的に、下記のとおり「みえジビエフェア2021」を開催しています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記
１　開催期間
　令和３年１２月１３日（月）から令和４年１月３１日（月）

２　フェアの内容
（１）みえジビエメニュー、商品の提供
　期間中、３４店舗（１２月１４日時点。参加店舗は随時更新予定）において、みえジビエメニュー、商品を提供しています。
（２）みえジビエの魅力発信
　消費者の方に、よりみえジビエを身近に感じていただくため、みえジビエ推進協議会が運営するSNS（Facebook、Twitter、Instagram）にて、フェア参加店舗及び料理や商品の魅力をPRしています。
　また、みえジビエHPにて、フェア参加店舗及び各店舗のみえジビエメニュー、商品に対するこだわりを紹介しています。

　　【みえジビエHP】https://www.miegibier.com/
　　
３　主催・お問い合わせ
　特定非営利活動法人みえジビエ推進協議会（株式会社サンショク内）
　事務局長　中野
　TEL：0595-21-2229
　FAX：0595-21-3964
　E-MAIL：npo-miegibier@smile.odn.ne.jp