みえジビエ登録制度による第２６回登録事業者をお知らせします

　県では、安全でおいしい野生獣肉を食べていただくため、「『みえジビエ』品質・衛生管理マニュアル」に沿って衛生管理等を行っている事業者を三重県が審査し、登録する「みえジビエ登録制度」を設けています。
　今回、新たに１店舗を「みえジビエ登録制度」に登録しましたのでお知らせします。
　なお、登録事業者には「みえジビエ登録証」と「みえジビエのお店の表示看板」を交付しています。

１　みえジビエ登録事業者について
　「みえジビエの食べられるお店」
　　三重テラス　レストラン（東京都中央区日本橋室町２－４－１）

２　登録有効期限について
　平成３０年２月１６日から平成３２年５月３１日まで