「三重の食材を知る会」VOL.1を開催します

　県では、県内宿泊施設等の料理人、食材調達関係者等の皆様に、県産食材の魅力をより一層知っていただくことを目的に、「三重の食材を知る会」ＶＯＬ．１を以下のとおり、開催します。
　皆様からのご応募をお待ちしております。

１　企画概要
（１）企画名称　「三重の食材を知る会」ＶＯＬ．１
（２）内容
　　「三重の食材を知る会」では、県産食材を一堂に集め、県産食材の試食提供を行うとともに、生産者や販売事業者等が、
　出展生産物の魅力、生産方法、生産者のこだわり等を説明します。

２　開催日時
　平成２７年１２月１日（火）１３時から１８時まで

３　開催場所
　伊勢安土桃山文化村（伊勢市二見町三津１２０１－１）

４　出展対象物
　県産食材　約５０品目（予定）

５　参加対象者
　・県内の宿泊施設の料理人または食材調達関係者
　・惣菜、弁当等において、県産食材を使用する意向のある事業者
　・卸売業において、県産食材を取り扱う意向のある事業者

６　参加申込方法
　電話、ＦＡＸ、メールにより参加申込を受け付けます。
　・電話の場合は、以下の電話番号にお電話をいただき、以下の必要事項をお伝えください。
　・ＦＡＸの場合は、以下のあて先まで必要事項を送信ください。
　・メールの場合は、本文に以下の必要事項をご記入のうえ、以下のメールアドレスあて送信ください。

【必要事項】
　施設名、代表者名、連絡先電話番号、参加希望人数

【申込み先】
　三重県農林水産部フードイノベーション課
　電話：０５９－２２４－２３９１
　ＦＡＸ：０５９－２２４－２５２１
　e-mail：f-inoov@pref.mie.jp

　当日参加も可能ですが、その場合、準備の都合上、試食ができない場合がございます。あらかじめご了承のうえ、ご来場をお願いします。

７　参加申込期限
　平成２７年１１月２４日（火）１７時まで