調理技術の向上及び調理師の資質向上に特に顕著な功績を挙げた方をたたえ、公衆衛生行政を推進するため、平成27年度調理業務功労者等知事表彰を行います。
1 被表彰者
調理師制度功労者 2名(敬称略)
西 要司(にし ようじ) 多気郡大台町 惣菜製造業
鮒田 浩明(ふなだ ひろあき) 北牟婁郡紀北町 飲食店営業
調理業務功労者 6名(敬称略)
三谷 和昭(みたに かずあき) 鈴鹿市 飲食店営業
伊藤 隆二(いとう りゅうじ) 津市 飲食店営業
奥山 幸(おくやま みゆき) 伊勢市 飲食店営業
上紺屋 忠行(かみこんや ただゆき)志摩市 飲食店営業
尾張 よみ子(おわり よみこ) 尾鷲市 給食施設
西久保 さとみ(にしくぼ さとみ) 熊野市 給食施設
2 表彰日時及び場所
(1)日時 平成27年5月27日(水)13時30分から
※一般社団法人三重県調理師連合会総会席上で行われます。
(2)場所 三重県教育文化会館 5階 大会議室(津市桜橋2丁目142)
(3)表彰状授与者 三重県健康福祉部 次長(健康・安全担当) 増田 直樹