□□活動内容□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□
令和7年11月11日、地域栄養管理ネットワーク研究会研修会を給食施設従事者研修会と合同で開催しました。
施設や地域での栄養管理を一貫して行うことで、対象者に対する栄養管理の質の向上を目的とし、栄養情報提供書について臨床経験豊富な鈴鹿医療科学大学 助教 中原さおり先生より「栄養サマリー(栄養情報提供書)について」と題してご講演いただき、51名の参加がありました。
研修会後半のグループワークでは、5つのテーマから2つのテーマを選択し、それぞれ45分程度意見交換を行いました。
参加者のみなさまへは、グループワークで話し合われた内容を共有します。(資料)
テーマ:①栄養情報提供書の取組状況について
②災害時の献立・備蓄食について
③災害時の連絡・参集等体制整備について
④災害時等発生時の訓練について
⑤給食施設の衛生管理について
若い世代の女性向けに栄養・食生活を通じた健康づくりに関する情報を提供します
○● 2019.2.6 ご自分の適正体重を知っていますか?
三重県では、女性の10歳代、20歳代の「やせ」の割合が非常に高くなっています。やせの現状についての情報はこちら⇒http://www.pref.mie.lg.jp/KENKOT/HP/82612050520.htm
自分の適正体重を計算してみましょう。
計算はこちらから⇒適正体重計算シート(エクセル)
どうですか?「やせ」ではなかったですか?
○● 2019.2.8 自分に合った食事の量を知っていますか?
ダイエットのためには自分に合った食事の量を知ることが必須!
運動量の少ない人の1日のエネルギー量の目安は25~30kcal×標準体重です。
例)標準体重56kgの場合、1400kcal~1680kcalとなります。
※標準体重と適正体重は同じ意味を表します。
○● 2019.2.12 食事のバランスとれていますか?
主食・主菜・副菜の3つの皿がそろうと、栄養のバランスがよくなります。
詳しくはこちらをご覧ください⇒
○● 2019.2.14 お弁当ルールを知っていますか?
バランスの取れた食事をとる方法の続きです。
そもそも“よいバランス”がよくわからない時はお弁当ルールから始めてみましょう!!
詳しくはこちらをご覧ください⇒
○● 2019.2.18 みなさんは毎朝“あさごはん”を食べてますか?
食事バランスのためには毎日朝食を食べることが大事!!
毎日、朝ごはんを食べるコツはこちらから⇒
○● 2019.2.20 毎日朝食を食べるための簡単朝食レシピを紹介します!
★納豆ごはん+カップみそ汁+みかんなど、簡単にできるものでも
うまく組み合わせればバランスがとれますよ!
もっと見たい方はこちらから⇒
○● 2019.2.22 簡単野菜料理を紹介します!
寒い季節にピッタリの、体温まるミルフィーユ鍋です。
レシピはこちらから⇒
○● 2019.2.25 毎日の料理にあと1品、簡単サラダを紹介します。
野菜を買ってきたらまとめて洗って保存することで、いつでも使えて時間の節約になりますよ。
レシピはこちらから⇒