三重２３号生産者紹介６
１．生産者・組織名：伊藤 久寿（稲作研究会） 様
２．栽培ほ場：三重県三重郡菰野町
３．取り組みに対する意気込み
私は、菰野町竹成地区で稲麦大豆の経営を行っています。当地区は、三重県指定有形文化財でもある五百羅漢で有名な地区であり、その境内に竹成米広益碑があります。
こうした地域で、地元畜産農家との耕畜連携による土づくりをはじめとして「人と自然にやさしいみえの安心食材表示制度」へ取り組み、また、納豆用大豆品種である「すずおとめ」への挑戦等新しい事に取り組んできたことに加え、近隣の小学校への農業体験学習のお手伝い当地域との繋がりを大事にしてきました。
三重２３号の栽培も、お客様の満足も含めた新たな稲作のあり方について、稲作研究会のなかで地域農業活性化プランの策定も含めて取り組んでいます。
５．生産履歴
