松阪市森林公園(平成22年度)
開催の概要
森林の働き、しいたけの作り方を学んだ後、参加者はしいたけの菌打ち体験として、クヌギ、コナラの原木に種駒を打ち込み、ほだ木作りを行いました。ほだ木は各自持ち帰り、熟成させ、1年半後の発生にトライすることとなります。
開催日
平成23年2月19日(土曜)
開催した場所
松阪市伊勢寺町 「松阪市森林公園」
参加者
一般公募による小中学生とその保護者等 25名
指導者
松阪生椎茸組合の青木さん、 松阪市森林組合の浅尾さん
活動の内容(タイムスケジュール)
9時00分~ 9時20分 森林の働きについてのお話し
9時20分~ 9時50分 しいたけの作り方の説明
10時00分~12時00分 しいたけ菌打体験