伊賀市立花之木小学校（平成21年度）

開催の概要

昔から森林の恵みを受けてきた地域の人々の暮らしへの子どもたちの理解と関心を深めるため、「竹炭焼き」や「竹筒炊さん」など「竹の利用」をテーマとした体験活動を行いました。（4年生の総合学習の一環）

開催日

平成21年11月26日（木曜）、平成21年12月1日（火曜）

開催した場所

伊賀市大内地内　花之木小学校　学校林横の学習用農園

参加者

花之木小学校　4年生の児童　11名　教職員等　4名 （引率者）

指導者

大杉谷自然学校スタッフ　4名　（コーディネーター）

活動の内容（タイムスケジュール）

＜ 11月26日（木曜）＞

  8時50分～  9時00分　オリエンテーション ＆ 指導者等の紹介

  9時00分～10時10分　「竹割り」、「竹炭窯づくり」 、 「火入れ」　（野焼きの窯づくり）

10時10分～10時20分　「竹炭のお話し」　（竹炭ができる工程など）

　（→ 1日目の教室は終了）

17時00分～　窯の火を止める作業　（指導者のみ）

＜12月1日（火曜）＞

  8時50分～  9時00分　オリエンテーション、前回のふりかえり

10時30分～11時00分　竹炭の釜出し

11時00分～11時30分　竹炭及び竹筒での炊さん体験　

　（竹飯ごうづくり、竹炭での火起こし、竹飯ごうでのご飯炊き体験）

11時30分～12時00分　森林のお話し

12時00分～12時30分　竹ご飯の試食とまとめの活動　（→ 終了）

活動の様子

＜ 11月26日（木曜）＞
オリエンテーションです。
	窯づくりです。
二種類の窯をつくります。
	竹が入りました。
もみがらと土をかぶせます。	火入れです。
	作業完了です。
＜ 12月1日（火曜）＞
前回のふりかえりです。	では炭を掘り出してみましょう。
炭になっています。	もう一つの窯も・・・。
うまくいきました。
なかなか良い竹炭ができました。	缶を使って「花炭」も作ってみました。
松ぼっくりの炭です。	竹の飯ごうを作ります。
できた竹炭で火をおこします。	飯ごうにお米を入れて火にかけます。
	ご飯を待つ間に「森林のお話し」です。
炊きあがりです。	うまくいきました。
	竹の香りでおいしいですね。