平成24年度(第28回)受章者
みつばやし のりただ
三 林 憲 忠
桑名市
【事績概要】
氏は、ヤマモリ株式会社の代表取締役社長として、醤油作りの伝統を守りつつ数々のレトルトパウチ食品等を開発し、総合食品メーカーへと導かれました。常に「あったらいいな」を求めるユニークな発想で新商品開発に努め、市場拡大や地域の雇用創出に貢献されました。特に地元と共同開発した「三重大学カレー」や「桑名カレー」はヒット商品となり、地域文化の振興にも貢献されました。
また、三重県醤油味噌工業協同組合では、理事長として組織管理や事業運営の再構築に取り組み、安全性の向上や収益性の改善を図るとともに、IT化の推進や業務の効率化に努め、全国7位の醤油出荷量を維持されました。