みえジビエ料理フェア |
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・商品概要
県では、野生獣肉等の利活用を進めるため、新商品や新メニューの開発に取り組んでいます。その一環として、より多くの皆さまに本物のジビエ料理を楽しんでいただくため、「女子が楽しむ『ワイン』と『みえジビエ料理』」をテーマに、県内のレストラン7店舗が参加した、みえジビエ料理フェアを開催しました。
・商品購入場所
県内7か所のレストランにて、期間限定(平成25年10月1日(火)から10月31日(木))で販売していました。
(1)レストラン ワイズ・ロティー(四日市市羽津4398)
(2)牡蠣・ビストロ カティサーク(四日市市諏訪栄町7-28 四日市シティホテル地下1F)
(3)TRATTORIA PIZZERIA YAMAKAWA(トラットリアピッツァリアヤマカワ)(鈴鹿市算所3丁目20-5)
(4)Musee BonVivant(ミュゼボンヴィヴァン)(津市大谷町11)
(5)LE BAMBOCHE(ルバンボッシュ)(伊勢市辻久留2-10-3)
(6)Bistrot Boute-en-train(ビストロブータントラン)(伊勢市本町4-7 ジョイナス伊勢1F)
(7)奥伊勢フォレストピア レストランアンジュ(多気郡大台町薗993)