みえフードイノベーションとは
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「みえフードイノベーション」県内の農林水産資源を活用し、生産者及び食品関連事業者、製造事業者、大学、研究機関、市町、県などの産学官の知恵や技術を集結し、融合することにより、県内の農林水産資源を活用した新たな商品又はサービスの開発を促進し、もうかる農林水産業の実現を図り、もって県内各地域が抱える課題の解決に資することを目的として「みえフードイノベーション」を立ち上げました。 |
「みえフードイノベーション・ネットワーク」 みえフードイノベーションを促進するため、県内の農林水産資源、技術等に関する調査・情報の集積を行うとともに、必要な情報を共有し、事業者間の連携を促進するため、「みえフードイノベーション・ネットワーク」を設置しています。 |
「みえフードイノベーション・プロジェクト」 県内の農林水産資源を活用した、生産者及び食品関連事業者等並びに県との連携による新たな商品又はサービスの開発の取り組み「みえフードイノベーション・プロジェクト」を進めていきます。 |
