みえジビエフェア　Season Oneを開催中！
美味しいみえジビエを是非お召し上がりください。

　県では、「『みえジビエ』品質・衛生管理マニュアル」を整備し、マニュアルに基づいた衛生管理等を行っている事業者を「みえジビエ登録制度」により登録するとともに、安全でおいしい野生獣肉の利活用を進めるため、ジビエメニューの開発や情報発信等に取り組んでいます。
　その一環として、新たに、みえジビエ登録事業者との連携による「みえジビエフェア」を1月31日まで開催しています。
　期間中、参加する登録事業者が、フェアのテーマに沿った趣向を凝らした限定みえジビエ料理の提供を行います。
　この機会に、安全でおいしい「みえジビエ」を、是非お召し上がりください。

１　企画内容
　　（１）フェア名称　
　　　　　　みえジビエフェア　Season One（シーズンワン）
　　（２）フェアのテーマ
　　　　　　森の恵みと楽しむみえジビエ
　　（３）期間　
　　　　　　平成２６年１１月１日（土）から平成２７年１月３１日（土）

　　　※参加店舗、提供メニューについては、添付ファイルを御覧ください。


関連資料
参加店舗、提供メニュー (PDF形式 : 1MB)