シャープ株式会社⇔多気町車川地区の取組紹介（その４）

▲　集合は、いつもの油田邸。さすがに１１月になると朝は肌寒くなってきています。

　山の紅葉が始まっていて、油田公園のイチョウが黄色く色づき始めていました。

▲　最初に作業説明を受けました。今年、台風で２度大雨が降り、雨に弱いソバは茎が倒れ、

　そこから再び伸びて、また倒れ、再度伸びるを繰り返したため、茎がグネグネに曲がっているとか。

▲　このため機械での刈取りが不可能で、人海戦術での刈取りとなりました。

　できるだけ泥をつけないようにして、鎌や手でソバを茎ごと刈り取っていきます。

▲　子ども連れの参加者も、それぞれのペースで、ソバの収穫を進めていきました。

　あまり乱暴にすると、ソバの実が落ちてしまうので、慎重かつ大胆な作業が求められます。

▲　刈り取ったソバは、軽トラックに積んで油田邸まで運びます。

　茎がグネグネなので、結構かさばって大量には運べません。何度も往復しました。

▲　刈り取ったソバをこうした容器にためて、一杯になったら軽トラックまで運ぶという作業の繰り返し。

　「手作業で、田んぼ２枚分をできるかな？」と最初思いましたが、皆でやると結構刈り取れるものです。

▲　休憩をはさんで２枚目のソバ畑。 種まきから３か月。見事にソバは実っていますね。
　でも、下の方を見ると・・・茎がグネグネ。根元がどこにあるのか分かりません？？ 　 

▲　そんな作業も、なかなか楽しいものです。

　約半日かけて、田んぼ２枚と別の場所の田んぼ半分のソバを収穫することが出来ました。

▲　油田邸に戻って、収穫したソバを前に最後に記念撮影を行いました。

　（収穫したソバは、もう一山あります）少し乾かした後に、脱穀してソバの実にします。

　去年よりは、たくさん収穫できていると良いですね。